Weihnachtsmenü
Vorspeise:
Papaya- Lachs- Tatar, Coppa Chips oder Berlucchi- Parmesansüppchen, Blätterteig- Stangen, Orangen- Enten- Spieß
Hauptspeise:
Seezungenfiletröllchen, Avocadocremefüllung, Mandarinen- Thymian Salsa, Kartoffeltaler oder
Perlhuhnbrust kross gebraten, Chianti- Speck- Bohnen, Kräuter- Olivenöl, Parmesancracker
Dessert:
Piemonteser Rotwein- Gewürz- Birne, Panna Cotta Rosé und Bourbon Vanille- Eis
39,90€ pro Person